Pita, souvláki, grillades de poulpe ou d’agneau… Le restaurant du 2ᵉ arrondissement propose une cuisine de taverne avec l’exigence d’une table gastronomique et des produits sélectionnés avec soin.

Un délicieux mélange sucré salé. De belles tranches de poitrine fumée accompagnées d’une purée de banane autour d’un œuf préalablement cassé sur le bord de la tuile, rondelles de tomate, soupçon de ...

Réconfortant, savoureux et convivial, le rougail saucisse est le plat phare de La Réunion. Pour un dîner rapide ou un déjeuner dominical, il plaira aux plus petits comme aux plus âgés. Suivi par 394 0 ...

Les délices du VF peuvent être emportés ou dégustés sur place. Situé à Nantes, le restaurant VF se démarque par une décoration épurée et zen, dont les couleurs vert tendre rappellent l’uniforme arboré ...

Isabelle montre la technique pour faire des pétales d’oignons marinés dans du jus de betterave. Voici un condiment délicieux dans des salades, sur des tartines, dans des sandwichs, sur un tartare ou ...

Fondé en 1615, le marché des Enfants Rouges a été classé monument historique en 1982. En 2024, il se hissait à la 8e place du ...

Rue des Filatiers, Bio Burger prouve que l’on peut dévorer un Blue Cheese fondant ou un burger au seitan tout en respectant les cycles de la nature. La nouvelle enseigne propose des menus burgers bio ...

Grand classique des plats mijotés, cette fricassée de poulet à l’ancienne se réinvente ici avec une touche d’originalité : le citron confit. Le résultat ? Un bouillon délicatement acidulé, du poulet f ...

Aimer les choux, oui c'est possible ! Il suffit de trouver comment les cuisiner. Souvent privilégié en salade, le chou rouge peut se concocter en tarte succulente que propose @charlie.ma.vie sur son c ...

Christophe Rousseau, gérant de la boulangerie-pâtisserie Lyautey, a démarré une production de galettes salées typiquement bretonnes à base de sarrazin. Votre e-mail, avec votre consentement, est ...

« On a une capacité de production de 200 tonnes par jour et on met en culture entre 500 et 600 hectares de condiments tous les ans. Dans les 36 000 tonnes de condiments, on va retrouver l’oignon jaune ...

Après ce marathon de gourmandises, l’envie de légèreté prend le dessus. Entre le foie gras copieux, la bûche de Noël crémeuse et la dinde farcie aux châtaignes, l’estomac est rempli à souhait. Le ...