Lavez et détaillez les poireaux en tronçons. Épluchez l’oignon et l’ail, émincez-les. Faites chauffer une sauteuse avec l’huile d’olive. Ajoutez l’oignon et l’ail, laissez suer pendant 2 mn. Ajoutez ...
On ne peut faire plus simple : cette tarte se compose d’un biscuit shortbread et d’une ganache montée.
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